Лента
Премьеры на ОHlebe, брифинг в РСП, новый рейтинг поставщиков — Хлеборезка #21
218
Редакция OHLEBE

Сняли Хлеборезку#21 и задумались: может, пора тягаться с Netflix? У нас премьера — интервью с Ириной Земцевой из «Казачьего хлеба» (всем бы такую энергию и предпринимательскую жилку!) и очередная серия «Нового директора», у «Супермуки» — фильм про дрожжи, у амбассадора Пищевки Михаила Котикова — сюжет об Октоберфесте в Сочи. В общем, плейлист вам на новогодние праздники сформирован. 

А еще мы обновили рейтинг поставщиков ингредиентов, удивились стоимости брифинга в РСП и нашли повод для гордости. Всё, хватит спойлеров, смотрите!  

Тайминг: 

0:00 Интро

0:21 Приветствие. Премьеры на OHlebe

0:40 Интервью с Ириной Земцевой

2:10 Стоп, миф! Боремся с мифами о дрожжах вместе с коллегами

3:13 Кино о Пищевке: рынок заморозки глазами Михаила Котикова

5:13 Брифинг в РСП № 2

6:36 Даёшь новый рейтинг! (ОБновили рейтинг аккаунтов поставщиков ингредиентов)

7:20 НИИХП и ОХлебе: шире охват

8:40 Что мешает хлебопекам? Налоги, СМИ или…?

10:14 Афоризм на неделю

11:10 За кадром

Ссылки:

  1. Фильм про Ирину Земцеву, основательницу “Казачьего хлеба” 
  2. Фильм компании “Супермука” “Страх до дрожи 
  3. Фильм Михаила Котикова “Рынок заморозки
  4. Фильм “Бездрожжевой хлеб: правда от профессионалов”
  5. Фильм “Свежесть хлеба: правда от профессионалов”
  6. Фильм “Безглютеновый хлеб: правда от профессионалов”
  7. Заметка о брифинге в Bakery News
  8. Сайт Пищевка 3D XXL 
  9. Статья в Коммерсанте 
  10. Сериал “Новый директор”

Команда Хлеборезки:

Автор и ведущий — Роман Калинин

Съемка и монтаж — Николай Самулкин

Продакшен: Полина Макаренко, Юлия Геращенко

Постпродакшен — Николай Трухин, Светлана Егорова

Читайте нас в своем смартфоне Telegram-канал @ohlebe_ru
хлеборезка

Есть о чем рассказать?

Вы можете предложить свою публикацию.

Есть о чем рассказать?

Вы можете предложить свою публикацию.

Реклама
Реклама