Медиа про хлеб и тех, кто его делает
Темы
Лента
Интервью с лидерами отрасли
Продукция и производство
Законодательство
Отраслевые союзы
В мире
В России
Цифры, факты, аналитика
Технологии, оборудование, ингредиенты
Менеджмент и маркетинг
Маркетинг
Личное мнение
О нас
Видео
Поддержать
Материалы по теме
Lesaffre
Lesaffre
Полба: древний злак в современном тренде
Полба внезапно «завирусилась» — ее наперебой расхваливают нутрициологи, называя очередным суперфудом и номером один в списке органических круп. Полба в моде! А значит, хлебопекам грех не использ...
03.04.2023 10:49
×
×
↑ наверх