По итогам первого полугодия рост стоимости тонны какао-бобов составил 24,56 % (на бирже ICE Futures Europe). За последние месяцы аналитики фиксируют усиление динамики роста стоимости какао-бобов — +31 % в мае-2023 года по сравнению с данными мая-2022 года и +41 % к июню-2023.
В начале второго полугодия тенденция роста стоимости какао-бобов сохранилась и составила +48 % в сравнении с показателями за июль 2022 года. Среди факторов, которые влияют на рост цен, аналитики называют неурожай какао-бобов в Гане и Кот-д’Ивуаре, а также нестабильную политическую ситуацию в странах Африки. Девальвация рубля также внесла свои коррективы в рост затрат на данное сырье в рублях.
Эксперты, в том числе аналитики Ассоциации предприятий кондитерской промышленности (АСКОНД) отмечают, что стоимость 1 кг сахара на Краснодарской и Московской биржах в июне 2023 года выросла на 22 % по сравнению с январем 2023 г. по данным ИКАР. В июле рост цен продолжился и достиг 26 % и 28 % соответственно в сравнении с началом года.
В России в первом полугодии рост объемов производства кондитерских изделий сохранился и составил +4,1 % к показателям 2022 года.
Источник: пресс-служба АСКОНД
Еще по теме:
Кондитерские изделия подорожают еще на 15 %
Сбор урожая сахара идет полным ходом, но не без ЧП
Какао-бобы спасут альтернативные доллару валюты
Читайте нас в своем смартфоне Telegram-канал @ohlebe_ru
Поддержите нашу работу на Boosty
↑ наверх
