Срок годности такой продукции составляет до полугода. Как рассказали редакции в компании, ХБИ выпекают на немецких печах Debag, продукцию поставляют в магазины Ярославской области и два фирменных магазина хлебозавода.
Дневной объем всей готовой продукции составляет 2,5 т, (20 SKU), в будущем предприятие готово увеличивать производство и запустить линию по производству мелкоштучной продукции из слоеного текста.
Еще по теме:
Петербургский «Каравай» вложил 600 млн в производство заморозки
Читайте нас в своем смартфоне Telegram-канал @ohlebe_ru
Поддержите нашу работу на Boosty
↑ наверх