В официальном докладе Банка России за октябрь отмечается, что сдерживающим фактором выступает рекордный урожай зерновых.
Среди продуктов, на которые, согласно данным аналитиков Банка, не будут расти цены, также оказались макаронные изделия, мука, сахар, ХБИ и растительные масла.
У Банка России также имеются данные опроса сельхозпроизводителей, которые заявляют, что не планируют повышать цены.
Такой прогноз идет вразрез с заявлениями Минсельхоза, который из-за рекордного урожая зерна и вовсе спрогнозировал падение стоимости хлеба и ХБИ. Сами же хлебопеки отмечали, что дешевая мука составляет не более 20 % от хлеба. Сложнее сдерживать цены в условиях, когда дорожает упаковка и есть проблемы с логистикой (а теперь еще и с транспортом.
Еще по теме::
РСП направил обращение в Минэкономразвития из-за нехватки транспорта для перевозки хлеба
Самые большие чеки на фастфуд — у россиян среднего возраста
Читайте нас в своем смартфоне Telegram-канал @ohlebe_ru
Поддержите нашу работу на Boosty
↑ наверх