Роспотребнадзор опубликовал статистику: в 2022 году для 79% потребителей ЗОЖ это прежде всего здоровое питание, в прошлом году цифра была также высокой — 75 %. «Ромир» составил традиционную корзину здорового питания. Выяснилось, что 87 % ищут пользу в овощах, 84 % — в фруктах, в лидерах также оказались рыба, крупы, мясо, яйца и молоко.
Лишь 18 % россиян отметили, что ищут пользу в хлебе и ХБИ, еще 16 % положат в свою «корзину здорового питания» снеки (речь идет о различных пп-батончиках).
Эти данные сильно разнятся, к примеру, сильно разнятся с иностранными показателями, где указано, что потребитель готов искать пользу для своего здоровья в хлебе, ХБИ и кондитерке.
Источник: Роспотребнадзор
Читайте нас в своем смартфоне Telegram-канал @ohlebe_ru
Поддержите нашу работу на Boosty
↑ наверх