Личное мнение
Сахарные хроники: в ожидании тепла
Иван Голушко

Спрос на сахар не растет, трейдеры надеются на лето, а сахарный обозреватель Иван Голушко заглядывает в будущее. 


Ситуация с сахаром нервозная. 

Холодная весна за Уралом не увеличивает спрос на сахаросодержащие напитки. Майские праздники на носу, а в Сибири снег идет местами. Если бы установилась жара, то в сочетании с проблемными вагонными отгрузками в восточном направлении это сыграло бы на руку сахаропроизводителям и трейдерам. 

Но пока мы видим застрявшую на уровне 59-60 руб. за кг цену (базис Краснодар) и еженедельные покупки тысяч тонн на бирже.

Все ждут. 

Спроса со стороны потребителей нет, цены на сахар в ритейле существенно ниже оптовых. Рынок как будто не может выйти из зимней спячки, одни лишь трейдеры надеются на летний дефицит.

Похоже, к предпосылкам роста цен, о которых говорилось ранее (привязка к валютному курсу; квоты на беспошлинный ввоз; вопросы к посевным площадям) придется добавить и противовес: прохладную погоду (которая не способствует потребительскому спросу на лимонады, мороженое и т.п.) 

Что касается посевной, она идет полным ходом, и местами площади под сахарную свеклу даже увеличивают. Так, в хозяйстве «Агрокомплекса» им. Ткачёва засеют культурой 46,5 тыс. га — это на 10% больше, чем годом ранее. И другие сельхозпроизводители на Кубани увеличивают площади под сахарную свеклу. Вопрос, даст ли это увеличенный урожай? 

В сентябре должен вступить в силу закон «О семеноводстве»,  и отраслевые союзы просят президента его пересмотреть. Сельхозпроизводители, которых регулярно опрашивает издание  «Агроинвестор», по ряду агрокультур отдают предпочтение импортным семенам, поскольку попытки использовать отечественный посевной материал, как правило, приводят к снижению урожайности и ухудшению экономики производства. То есть, площади больше, а урожай получится такой же, как и с импортными семенами. 

Резюмируя: если получится найти сахар дешевле 58 рублей за кг (базис Краснодар),  то я бы сделал запасы до осени. 

Еще на тему:

Сахар покупается без спроса

Сахарный прогноз: неблагоприятные возможности

Цены на сахар удивили кондитеров

Сахар тянется за валютой

Рубль падает, сахар — продается

Читайте нас в своем смартфоне Telegram-канал @ohlebe_ru
сырье кондитерка сахар цены на сахар
333

Есть о чем рассказать?

Вы можете предложить свою публикацию.

Есть о чем рассказать?

Вы можете предложить свою публикацию.

Реклама