Новости Клинский хлебокомбинат вошел в состав Хлебопекарного дивизиона «Агрополис Сабурово» Предприятие продолжает работу в штатном режиме, отмечают в пресс-службе холдинга. 26-01-2023 Редакция OHLEBE
Лента ФГИС «Зерно» станет обязательной для хлебопеков? Об этом сообщила директор Алтайского филиала Центра оценки качества зерна Мария Шостак. Во время... 30-09-2022 Анастасия Катышкина
В России ФГИС «Зерно» станет обязательной для хлебозаводов и пекарен Информацию подтвердили в Центре Агроаналитики, операторе государственной системы. 24-10-2022 Редакция OHLEBE
Новости «Каравай» выпустил лимитированную партию рождественских десертов Самым сложным в разработке «Штоллена» оказалось найти подходящую сахарную пудру. 27-12-2022 Анастасия Катышкина
Новости Лодейнопольский хлебокомбинат (Ленинградская обл.) выставили на продажу Объявление появилось на Авито, однако меньше чем через сутки его сняли с публикации. О том, что... 13-12-2022 Редакция OHLEBE
Лента Качество хлеба, «Каравай СВ», вопросы оборудования, искусственный интеллект и снова о «Коломенском» Малоизвестный факт: если отправить ведущего «Хлеборезки» в отпуск, он еще три дня будет делиться... 12-12-2022 Редакция OHLEBE
В России «Арнаут»: «Сумма требований кредитора не является существенной» Петербургский хлебозавод прокомментировал ситуацию с возможным банкротством. 11-10-2022 Редакция OHLEBE
Лента Кредитор хлебозавода «Арнаут» может подать на банкротство предприятия Информация об этом появилась в Едином федеральном реестре «Федресурс». Сообщается, что с... 10-10-2022 Анастасия Катышкина
В России Рустам Айдиев: мобилизационные задания есть почти у всех членов НСХ В Национальном Союзе Хлебопечения рассказали о текущей ситуации с мобилизацией и бронированием... 28-09-2022 Редакция OHLEBE
Новости Ингибитор плесени, тренды выпечки и курс на ЗОЖ: что обсуждали на выставке IBIE в Штатах Участники отметили, что у потребителей сейчас возникла некая «передышка» после пандемии, благодаря... 30-09-2022 Анастасия Катышкина
В России Мобзадание у хлебозавода — основание для бронирования. Хотя хлебопекарные предприятия не относятся к ОПК или IT, они могут иметь право бронирования... 28-09-2022 Редакция OHLEBE
LPR Когда бизнес растет: ручное управление или ERP? Бизнес растет — это хорошо. Но сопутствующие этому проблемы — бич для предприятий с непрерывным... 27-09-2022 Редакция OHLEBE
Новости БКХ "Коломенский" усиливает позиции в ЦФО Булочно-кондитерский холдинг «Коломенский» получил контроль над операционной деятельностью ОАО... 21-09-2022 Полина Макаренко
Новости Заводу «Серпуховхлеб» дали новое имя Теперь он будет называться АО «Серпуховхлеб имени В.П. Фокина». 19-09-2022 Редакция OHLEBE
В России «Коломенскому» разрешили приобрести «Волжский пекарь» ФАС России удовлетворила ходатайство холдинга о приобретении тверского хлебозавода. 12-09-2022 Редакция OHLEBE
В России Незаметные потери — заметный результат: как работает бережливое производство на хлебозаводе Ржавый замок на складе приводит к потере 11 рабочих смен в год. Экономия в 7 минут на замесе... 01-09-2022 Редакция OHLEBE
Новости «Хлебушек» начал работу в Бурятии Новый хлебозавод в Улан-Удэ будет выпускать до 30 тонн хлеба и кондитерки ежедневно. Средства на... 01-09-2022 Анастасия Катышкина
В России Петербургский «Каравай» вложил 600 млн в производство заморозки Предприятие планирует производить до 50 тонн замороженных изделий в сутки. 28-08-2022 Редакция OHLEBE
Новости ГК Delavant перешла на ягодные начинки собственного производства На хлебопекарных предприятиях группы компаний используется малина и черная смородина, выращенная... 28-08-2022 Редакция OHLEBE
Новости Герои фольклора повысили продажи конфет Якутский Хлебокомбинат с помощью праздничной обечайки нарастил продажи конфет «Сказки Туймаады»... 24-08-2022 Редакция OHLEBE
Новости В Бумагогорске появится филиал «Сормовского хлеба» Сормовские хлебопеки поддержали Матвея из Нижнего Новгорода и разработали проект здания... 19-08-2022 Редакция OHLEBE
Новости «Владхлеб» обновил «Вкусы странствий» Обновление прошло в рамках общего ребрендинга всех товарных позиций дальневосточного предприятия. 18-08-2022 Редакция OHLEBE
Новости Пассажирам бизнес-класса предложат хлеб от “Каравай-СВ” На длительных рейсах в рационе питания появится три вида хлеба. 16-08-2022 Редакция OHLEBE
Новости На Украине начнут приватизацию хлебокомбинатов Об этом сообщает РБК со ссылкой на и.о. главы фонда государственного имущества Украины Ольгу... 07-08-2022 Редакция OHLEBE
В мире Хлебопекарный рынок США в 2022 году: сложностей много, прогноз положительный Аналитики Cypress Research представили свежее отраслевое исследование в преддверии международной... 01-08-2022 Редакция OHLEBE
В России «Хлебнаш» займется непрерывными улучшениями В марте предприятие отобрали для участия в национальном проекте «Повышение производительности... 25-07-2022 Редакция OHLEBE
В России Нацпроект в помощь Выручка отраслевых предприятий-участников нацпроекта по производительности труда достигла 61 млрд... 19-07-2022 Редакция OHLEBE
В России Рынок тянет к консолидации БКХ «Коломенский», недавно закрывший сделку по приобретению «Хлебного Дома», вновь в центре... 14-07-2022 Редакция OHLEBE
Новости Министру показали СМАК Дмитрий Патрушев посетил новую площадку хлебопекарного предприятия в Кольцово. 05-07-2022 Редакция OHLEBE
Новости Калининградский «Типек» могут объявить банкротом Старейшее предприятие региона задолжало более 6 млн рублей, в последние годы завод работал в... 30-06-2022 Анастасия Катышкина
Лента Консолидация хлебопекарного рынка: проблемы и предпосылки О «вечных» проблемах отрасли, завышенных ожиданиях и низкой маржинальности — жестко, но... 28-06-2022 Редакция OHLEBE
Новости Воронежский хлебозавод № 7 модернизируют за 2 млрд рублей Агрохолдинг «Стойленская Нива» вложит средства в инвестпроект в Воронеже, что позволит втрое... 21-06-2022 Анастасия Катышкина
Ватель Маркетинг Изучаем продукт: как правильно строить работу дегустационного комитета Продукт готов и выпущен. Что с ним делать дальше? 05-05-2022 Анна Малявина
В России "Аксоид" сконструировал кулер для охлаждения хлебобулочных изделий Новая техника не имеет аналогов в России. 23-05-2022 Анастасия Катышкина
В России В России одобрили к использованию первый сорт фиолетовой пшеницы Ученые из Татарского научно-исследовательского института сельского хозяйства запатентовали первый... 20-05-2022 Анастасия Катышкина