Открываем последний месяц лета новой “Хлеборезкой”! Разбирались в фудшеринге, смотрели веселые...

Перед вами - самая сибирская “Хлеборезка”! Во-первых, X5 заключил стратегическое сотрудничество с...

Лето перевалило за середину — и кажется, самое время паковать чемодан в отпуск. Но не тут-то...

Вот и юбилей! «Хлеборезка» выходила для вас целых 50 раз. Есть чем гордиться! Но для нас...

В Петербурге и у нас в студии — жара в прямом и новостном смысле! «Хлеборезка» сменила локацию и...

Кто сказал, что летом нет новостей? Нам всегда есть о чем рассказать!

Мы делаем новости нон-стоп, поэтому записали выпуск прямо на MODERN BAKERY. Итак, Хлеборезка #47...

Интриги, скандалы, расследования! В Хлеборезке #46 разузнали, что такое «Система ПБО», как она...

Хлеборезка снова меняет локацию: на этот раз съемки прошли в филиале НИИ хлебопекарной...

В Хлеборезке #45 разобрали по крошкам тему неупакованного хлеба, дали прогноз по кондитерке с...

Отвечаем на вопросы: как прошла Пищевка3D, почему Анатолий Павлов ушел с «Тагилхлеба» и отложили...

У кого май, солнце, дача, а у нас — труд. Вернее, плоды редакционной работы — Хлеборезка#41....

Делимся эксклюзивом: генеральный директор БКХ «Коломенский» Дмитрий Козлов впервые рассказывает о...

Ох, и сложная эта была Хлеборезка! Во-первых, пасхальная. Редакция попробовала десяток куличей,...

39-я Хлеборезка снова в Петербурге, но не совсем: на «Хлебные разборки» попала продукция из...

38-я Хлеборезка инспектирует Сочи: все ли готово к Пищевке3D? Выпуск снимали в полевых условиях,...

География «Хлеборезки» расширяется: съемки 37-го выпуска прошли в Самаре, прямо на...

Сахар, маргарин, мука и упаковка. В Хлеборезке#35 прошлись по всем значимым для хлебопеков и...

Новостная повестка прошедшей недели богата на сенсации. Роспотребнадзор разрешил продавать хлеб...

Хлеборезка#34 больше похожа на сводку с экономического фронта: кто покидает российский рынок, а...

Турбулентность переживаем по-своему: пришлось поступиться качеством картинки, но новости нужны...

Хлеборезку#31 мы снимали в московской Академии хлебопечения НИИХП — сразу после проведения...

OHLEBE теперь можно носить! Ну и конечно, продолжать читать, смотреть и топить за хлеб. Этой...

Хлеборезка#29 насыщена разными информационными вкусами. Начали с острого — противостояния...

Чем отличается Хлеборезка от других журналистских форматов? Мы читаем между строк и «переводим»...

Пока вы доедали оливье, мы отчаянно мониторили хлебопекарные новости. И преуспели! Расскажем,...