OHLEBE.ru - B2B хлебопечение

Поиск

События

Главное Посмотреть все

Новости Посмотреть все

Эксперты

Комментарии Посмотреть все

События Посмотреть все

Редакция Посмотреть все

В России

Мы покупаем, нас покупают: консолидация хлебопекарного рынка

Консолидация рынка ХБИ продолжается: крупнейшие игроки готовы покупать средних, средние не всегда хотят продаваться, но...

Ольга Великанова

Менеджмент и маркетинг

TOP WANTED: сложности подбора управленцев на хлебозаводе

По данным российской онлайн-платформы по поиску работы и сотрудников HH.ru, за год спрос на топов...

Редакция OHLEBE

Хлеборезка#26: тренды года, Киркоров на хлебозаводе и дегустация “Фермерского хлеба”

Пока вы доедали оливье, мы отчаянно мониторили хлебопекарные новости. И преуспели! Расскажем, какими продуктами молодежь...

Редакция OHLEBE

Ватель Маркетинг

3 фактора, которые влияют на...

Ограничение розничных цен, рост цен на газ и пандемия воздействуют на хлебопекарный рынок в целом...

Хлеборезка#26: тренды года, Киркоров на...

Пока вы доедали оливье, мы отчаянно мониторили хлебопекарные новости. И преуспели! Расскажем, какими продуктами молодежь...

Ингредиенты настроения и продуктовый апсайклинг:...

Поговорим о ментальном здоровье и вкусовых трендах, а также узнаем, что думают британские пекари о...

В России

Мы покупаем, нас покупают: консолидация...

Консолидация рынка ХБИ продолжается: крупнейшие игроки готовы покупать средних, средние не всегда хотят продаваться, но...

Менеджмент и маркетинг

TOP WANTED: сложности подбора управленцев...

По данным российской онлайн-платформы по поиску работы и сотрудников HH.ru, за год спрос на топов...

Хлеборезка#25: последний оливье

Хлеборезка#25: начинаем все опять. Каламбурим, вспоминаем главные темы прошлого года и визионерствуем. Если сложно войти...

Менеджмент и маркетинг

Комбинированные ХБИ, гринвошинг: субъективный обзор...

Узнаем, какие продукты будут популярны в новом году за рубежом и, возможно, в России. Поговорим...

Цифры и факты

Пятые в мире

Минсельхоз обозначил место России на мировом рынке кондитерских изделий.

Рождественская выпечка со всего света

Рождество во всем мире — праздник со сказочным оттенком, который сложно представить без обязательных атрибутов:...

Показать еще

Новости

Показать еще

Эксперты

Последняя публикация

Новамил БУСТ: инновация в мягкости

Ватель Маркетинг

# цены # рынок хлеба # аналитика # хлебозаводы # ритейл # сырье

Последняя публикация

Ватель Маркетинг

3 фактора, которые влияют на рынок хлебопечения

# тренды # интервью # тесты # ферменты # Novozymes

Последняя публикация

Акриламид: найти и обезвредить

Ватель Маркетинг

# упаковка # маркетинг

Последняя публикация

Ватель Маркетинг

3 частых ошибки дизайна упаковки

Последняя публикация

Зачем бренду меняться?

Последняя публикация

Novozymes узнал, что важно российским потребителям хлеба

Комментарии

Александр Кюннап
1 мес.

@Дмитрий КозловИсправили данные - 145 тонн в сутки выпекалось в день во Владимирской области. Спасибо вам за бдительность.
О статье
Рынок хлеба Владимирской области: цифры и факты
Александр Кюннап
1 мес.

@Дмитрий КозловСвои данные мы проверили. Отправили запрос в Администрацию Владимирской области с просьбой уточнить цифры. Скорректируем информацию по вновь выявившимся обстоятельствам. Спасибо вам за бдительность.
О статье
Рынок хлеба Владимирской области: цифры и факты
Александр Кюннап
1 мес.

@Дмитрий КозловДмитрий, вы правы. Но 7+8+20 - это же никак не 40 получается? И с этим вы не можете поспорить.
О статье
Рынок хлеба Владимирской области: цифры и факты
Дмитрий Козлов
1 мес.

@Александр КюннапЕсли смотреть на таблицу 7 комбинатов+ 8 пекарен и более20 малых цехов=35тысяч+12тысяч+6тысяч=53 тысячи тонн с 40 предприятий
О статье
Рынок хлеба Владимирской области: цифры и факты
Александр Кюннап
1 мес.

@Дмитрий Козлов53 тыс тонн в год вы получили сложив выпуск 7 комбинатов и 20 малых цехов, а предприятий, как указано в тексте, 40.
О статье
Рынок хлеба Владимирской области: цифры и факты
Дмитрий Козлов
1 мес.

Что-то математика не бьется: 53 тысячи тонн в год при делении на 365 дней дает 145 тонн в сутки, но ни как не 300🙄
О статье
Рынок хлеба Владимирской области: цифры и факты

События