Гость проекта «Хлебная Инициатива» — основатель крупнейшего бегового комьюнити S10.run, чемпион мира по марафону в возрастной группе Юрий Строфилов. Обсудили с Юрием рацион бегуна и есть ли в нем мест...
26.09.2023 09:19
«Пищевка» только-только отгремела, а мы уже подводим первые итоги конференции! 300 участников, 42 спикера, 6 насыщенных сессий, утренняя пробежка хлебопеков, хлебный аукцион и «Открытый микрофон». В С...
25.09.2023 07:29
Организаторы мероприятия — РСП, Росбиотех и администрация НАО, Среди главных вопросов форума — возможность производить и поставлять ХБИ в отдаленные регионы Севера по нормальной стоимости и расширять ...
20.09.2023 10:02
На протяжении 2 дней редакция OHlebe будет смотреть выступления спикеров и делиться всей информацией в телеграм-канале @ohlebe_ru.
Мы расскажем о ключевых идеях, цифрах и предложениях, которые подгот...
19.09.2023 07:32
Одна «Хлеборезка» в неделю хорошо, а две — еще лучше! Обсудили, как решилась ситуация вокруг акций «Курскхлеба» и узнали, о чем будут говорить на Арктическом хлебном форуме. А еще рассказали, что «Пят...
18.09.2023 10:07
Гость проекта «Хлебная Инициатива» — Дмитрий Алексеев, кандидат биологических наук, автор образовательной программы «Микробиом человека» и преподаватель Университета образовательной медицины для попул...
15.09.2023 11:22
В рамках проекта по популяризации потребления хлеба и борьбы с его демонизацией "Хлебная Инициатива", Роман беседует с кандидатом медицинских наук, доктором-гастроэнтерологом Алексеем Головенко - руко...
14.09.2023 09:32
Редакция OHlebe опросила представителей хлебозаводов, как часто они сталкиваются с кражами, что чаще всего незаконно пропадает с предприятий и можно ли рассматривать большое количество краж как тревож...
14.09.2023 06:25
Что объединяет Пищёвку3D, НИИХП и ОХЛЕБЕ? Во-первых, любовь к хлебу и желание его популяризировать🍞 А во-вторых, конечно, любовь к бегу! НИИХП устраивает забеги, Pischevka Run стала неотъемлемой часть...
12.09.2023 09:42
В августе 2023 года мы писали, что Максим Мамзурин продал пакет акций старейшего хлебопекарного предприятия Курской области генеральному директору «Курскхлеба» Николаю Лопатину....
11.09.2023 11:18
