По статистике, во Франции на каждые 5000 жителей приходится одна пекарня. В России до таких показателей далеко, хотя пекарни и булочные уже занимают прочные позиции в городах-миллионниках: Москве, Пет...
В санкционное время находки среди иностранного оборудования — на вес золота. Компания «НХЛ-ритейл» представит на выставке MODERN BAKERY (стенд 22В10) универсальную экструзионную ма...