Вкусвилл пошел на почту, Слата нарастила производство кондитерки, ценности зумеров и спрос на шаурму

На улице жара, а на ваших мониторах — 98-я «Хлеборезка»! В этот раз обсудили продажи продукции «ВкусВилла» на «Почте России», рассказали о необычном светящимся (в прямом смысле!) хлебе и поговорили о новых ценностях миллениалов и зумеров.

А еще заглянули на рынок США — там набирают популярность «сонные» продукты. Но и в России есть чем похвастаться: спрос на шаурму бьет рекорды, а точки по продаже этого продукта все растут и растут. В общем, есть чему удивиться и о чем задуматься. Смотрим!

Таймкоды:

0:00 Интро

0:44 «ВкусВилл» начал продавать продукты на «Почте России»

2:37 «Слата» наращивает производство кондитерки

4:00 Миллениалы и зумеры переосмыслили ценности

6:14 В России открыли новые грани фудшеринга

8:42 Новый Гид по пекарням России

9:19 Спрос на шаурму вырос на 200 %

10:46 Vlavashe откроет 50 точек до конца года

11:38 Американские производители хотят занять нишу между ужином и сном