Заварки переживают подъем. Новый виток интереса к ним связан с трендом на ЗОЖ и увлечением домашним хлебопечением в пандемию. При этом заварки — отличное решение как для пекарен, так и для индустриаль...
СТАРОДАВНИЕ УГОЩЕНИЯ
Десерт объединяет гастрономию и романтику, но в переводе звучит вовсе не возвышено. Слово desservir пошло от французского «убирать со стола». Т.е. сладостям ...