Медиа про хлеб и тех, кто его делает

  • Эксперты и темы
    • Эксперты
      • BackaldrinBackaldrin
      • Bread&GoodBread&Good
      • CSMCSM
      • DivoDivo
      • DV TradingDV Trading
      •  Givmann Givmann
      •  Invi Invi
      • LeipurinLeipurin
      • LesaffreLesaffre
      • LPRLPR
      • Metrа Technology GroupMetrа Technology Group
      • NovozymesNovozymes
      • SolproSolpro
      • Ватель МаркетингВатель Маркетинг
      • МЕЛКОММЕЛКОМ
      • НХЛНХЛ
      • ПАНЭМПАНЭМ
      • ПИЩЁВКА3DПИЩЁВКА3D
      • РОКИНТЕХИНВЕСТРОКИНТЕХИНВЕСТ
      • СЭМЗСЭМЗ
      • ЭЙВАЭЙВА
    • Лента
      • Интервью с лидерами отрасли
      • Продукция и производство
      • Законодательство
      • Отраслевые союзы
      • В мире
      • В России
    • Цифры и факты
    • Технологии, оборудование, ингредиенты
    • Менеджмент и маркетинг
      • Маркетинг
    • Личное мнение
  • О нас
  • Видео
  • B2B рассылка

Материалы по теме
Leipurin

Leipurin
Мягкость как конкурентное преимущество
Проверить хлеб на мягкость перед покупкой — чисто российская черта. И больше всего придирчив покупатель именно к батону! Поэтому в четвертом выпуске нашего проекта "Спросим у Leipurin" Роман Калинин и...

21.09.2022 09:16

Leipurin
Как сохранить пользу зернового хлеба
82 % потребителей считают зерновой самым полезным хлебом (данные "Эксперт-отчета" 2021 года от «Ватель Маркетинг»). А для хлебозаводов зерновые хлеба в ассортименте — это возможность увеличить свою ма...

22.08.2022 12:40

Leipurin
Укрощение ржаного
Так мы назвали второй выпуск в рамках проекта команды OHLEBE с компанией «Лейпурин». И технологи поймут — почему....

21.07.2022 10:09

Leipurin
Идеальный круассан из заморозки
Выпечь правильный круассан — непростая задача. На порядок сложнее она становится, если это замороженное изделие. Что делать? Отдаться в руки экспертов. Что мы и сделали в совместном проекте команды OH...

05.07.2022 18:27

Гид: Хлебник

Медиа про хлеб и тех, кто его делает

editor@ohlebe.ru
  • о нас
  • события
  • поиск
  • предложить публикацию
  • правила сервиса
  • политика конфиденциальности
  • медиакит

© 2023 | Редакция OHLEBE.ru не всегда разделяет мнение авторов.

При использовании материалов с сайта указание на источник и гиперссылка на ohlebe.ru обязательны. Сетевое издание Ohlebe.

Лицензия ЭЛ № ФС 77 - 81895 от 24.09.2021. Учредитель: ООО "Охлебе". Главный редактор Наумкина Е.А., телефон редакции: 89312534829, e-mail: editor@ohlebe.ru

↑ наверх