Медиа про хлеб и тех, кто его делает

  • Темы
    • Лента
      • В мире
      • В России
    • Цифры, факты
    • Личное мнение
    • Хлебная инициатива
  • Видеолента
  • Поддержать
M4 B2B Marketplace

На «Пищевке 3D» представили B2B-маркетплейс для хлебопеков

19-05-2021
1061

Темы

  • Лента
    • Интервью с лидерами отрасли
    • Продукция и производство
    • Законодательство
    • Отраслевые союзы
    • В мире
    • В России
  • Цифры, факты
  • Технологии, оборудование, ингредиенты
  • Менеджмент и маркетинг
    • Маркетинг
  • Личное мнение
Гид: Хлебник
 
Есть о чем рассказать?

Вы можете предложить свою публикацию.



«Пищевка 3D. Русский Феникс» — бизнес-конференция, которая имеет статус знакового события для хлебопекарной и мясной отрасли, прошла в 12-14 мая в Сочи. В рамках деловой программы первого дня, посвященной ритейлу и анализу современного потребителя, был представлен цифровой проект — М4 B2B Marketplace. Участникам конференции — а это более 300 хлебопеков, мясопереработчиков, производителей оборудования и ингредиентов — о нем рассказали основатель и генеральный директор Максим Мамзурин и член совета директоров Роман Калинин.

Несмотря на то, что пилот проекта запущен в Курской области 1,5 месяца назад, выступление на «Пищевке 3D» стало первой отраслевой презентацией М4. И, судя по обсуждению участников в зале и дискуссии, которая продолжалась в кулуарах, проект вызвал интерес. За подобными инновациями — будущее, так как существующая модель «производитель-ритейлер-потребитель» нуждается в серьезном пересмотре. М4 предлагает альтернативу всем участникам процесса. У каждой из сторон свои проблемные зоны: низкая маржинальность производителя и высокие затраты на логистику, ритейл стремится оптимизировать работу с категорией, а потребитель хочет покупать свежий качественный хлеб. М4 B2B Marketplace, совмещающий в себе функции тендерного отдела и цифрового агрегатора, помогает найти решение каждому игроку.

# M4 B2B Marketplace

Читайте нас в своем смартфоне Telegram-канал @ohlebe_ru

Поддержите нашу работу на Boosty

B2B email-рассылка OHLEBE
Ещё на эту тему

Хлебный этикет. Часть первая

2024-03-26

Cherchez la femme — ищите женщину

2024-03-07

Эндокринолог Катя Янг. Кулинарная медицина. Серия 1

2024-02-16

Почитали: «Ремесленный хлеб на закваске. Изумительная домашняя выпечка почти без замеса». Эмили Раффа

2024-02-08

Блокадный хлеб: история в фактах

2024-01-26

Дамир Хусаинов, имам-мухтасиб Санкт-Петербурга: «К хлебу нужно относиться с почтением!»

2024-01-25

Медиа про хлеб и тех, кто его делает

editor@ohlebe.ru
  • о нас
  • поиск
  • 🪙поддержать
  • предложить публикацию
  • правила сервиса
  • политика конфиденциальности

© 2025 | Редакция OHLEBE.ru не всегда разделяет мнение авторов.

При использовании материалов с сайта указание на источник и гиперссылка на ohlebe.ru обязательны. Сетевое издание Ohlebe.

Лицензия ЭЛ № ФС 77 - 81895 от 24.09.2021. Главный редактор Геращенко Юлия Александровна, ООО "Охлебе", e-mail: editor@ohlebe.ru +79626866042

Telegram OHLEBE

↑ наверх