«Лейпуриен Тукку» отвечает на слухи: мы на рынке, мы работаем

Финская компания по дистрибуции и производству ингредиентов для хлебопекарной и кондитерской промышленности остается на российском рынке. 

«Мы продолжаем работать, — говорит Елена Смирнова, генеральный директор ООО "Лейпуриен Тукку”. — Ситуация для нас непростая, но мы оптимизировали свои процессы и остаемся в отрасли. Сейчас ведем активную работу по замене импортных позиций, которые уходят с рынка по разным причинам, обновляем рецептуры изделий, которые были внедрены у наших клиентов, разрабатываем новые рецептуры изделий с удешевлением себестоимости, оптимизируем себестоимость продуктов нашего собственного локального производства. Конечно, как и все в текущей ситуации, мы меняем ассортимент. Распродаем остатки некоторых популярных импортных продуктов, которые больше не можем возить в Россию, обновляем условия поставок, ищем новых поставщиков».

В «Лейпуриен» делают ставку на собственное производство сухих смесей для хлебопекарной и кондитерской индустрии в Ленинградской области. Масштабы производства небольшие, но это дает возможность компании быть более гибкой на рынке. 

Сейчас в компании активно ищут локальных российских поставщиков для замены европейских ингредиентов, а также изучают возможности поставлять сырье из Китая, Турции, Индии, Израиля. Кроме того, в «Лейпуриен» есть команда профессиональных разработчиков, которая готова работать над созданием новых продуктов (сухие смеси, улучшители) по запросу клиентов.

Партнерский материал