Какой дизайн для хлеба лучше выбрать — модный или традиционный? Яркий или в пастельных тонах? С изображением людей или без? Как ставить задачу исполнителям и о чем позаботиться до того, как отправлять...
Насколько радикальные изменения могут произойти на хлебной полке? Подскажет молочная! Отраслевой эксперт Анна Малявина — о будущем хлебопекарного рынка. ...
Поколение зумеров — молодые потребители, которым почти нечего выбрать в хлебном отделе супермаркета. Что им предложить? ...
Поменяли упаковку и продажи упали? Возможно, потребитель не может найти вас на полке — времени на поиски у него нет. Он ждет узнаваемости и четких сигналов. ...
В Англии говорят: чтобы лучше понять человека, нужно влезть в его башмаки. У нас — предлагают влезть в чужую шкуру. Команда «Ватель» ненадолго оказалась на месте байера. И поняла, что жалобы на ...
Компания «Русагро Масло» на пороге больших перемен. Сегодня бизнес в пищевой индустрии на В2В-рынке требует новых стратегий для развития. Трансформация — одна из них. Антон Зуевич, руководитель Управл...
