Лента
Хлеборезка#25: последний оливье
107
Редакция OHLEBE

Хлеборезка#25: начинаем все опять. Каламбурим, вспоминаем главные темы прошлого года и визионерствуем. Если сложно войти в рабочую повестку, то начинайте с нами: сюжет за сюжетом, как ложка за ложкой последнего праздничного оливье. Досмотрели-доели? Выдохнули — и вперед за новыми новостями!

Тайминг:

0:08 Анонс интервью с Максимом Большовым, заместителем генерального директора хлебозавода “Арнаут”

1:02 Анонс интервью с профессором, руководителем хлебопекарного направления стран Ближнего Востока и Африки компании Novozymes RUS Ириной Матвеевой

2:14 Прогноз: производство хлеба упадет на 30–50%

3:10 Вокруг ГОСТа

4:19 Демонизация хлеба

6:37 Ритейл-прогноз

9:12 Хлебный маркетинг идет в соцсети

10:17 Хлеборезка продолжается!

Ссылки:

Все выпуски Хлеборезки смотрите здесь: 

Интервью с Максимом Большовым, заместителем генерального директора хлебозавода “Арнаут” 

Интервью с профессором Ириной Матвеевой, руководителем хлебопекарного направления стран Ближнего Востока и Африки компании Novozymes RUS 

Команда “Хлеборезки”:

Автор — Роман Калинин

Съемка и монтаж — Николай Самулкин

Продакшн: Полина Макаренко, Юлия Геращенко

Постпродакшн — Николай Трухин, Светлана Егорова

хлеборезка

Есть о чем рассказать?

Вы можете предложить свою публикацию.

Войдите, чтобы написать...
- осталось символов
Войти через соц. сети или ( Зарегистрироваться на сайте? )
Загрузка комментария ... Комментарий будет обновлен после 00:00.

Оставить свое мнение первым

Есть о чем рассказать?

Вы можете предложить свою публикацию.