Интервью Романа Калинина с президентом Российского союза пекарей (РСП) Алексеем Лялиным становится ежегодной традицией.
Правда, в этом году повестка далека от привычных тем — слишком непредсказуема и необычна ситуация, в которой оказалась индустрия в целом. Поэтому вектор разговору задал план антикризисных предложений, направленных РСП в Госдуму.
Почему роль союзов в возрастает во время кризиса, зачем РСП предложило отказаться от упаковки для хлеба и зафиксировать цену на СТМ, возможна ли госмонополия в хлебопекарной индустрии, грядет ли консолидация и надо ли продолжать думать о будущем в смутные времена — обо всем подробно и экспертно.
Продолжение разговора в рамках встречи руководителей отраслевых хлебопекарных союзов ждите на Пищевке 3D XXL 11-13 мая в Сочи.
Есть о чем рассказать?
Вы можете предложить свою публикацию.
Есть о чем рассказать?
Вы можете предложить свою публикацию.
