Медиа про хлеб и тех, кто его делает

  • Темы
    • Лента
      • В мире
      • В России
    • Цифры, факты
    • Личное мнение
    • Хлебная инициатива
  • Видеолента
  • Поддержать

Материалы по тегу
#эффективное производство

Технологии, оборудование, ингредиенты
«Фабиус» — российское ПО для хлебозаводов
Тема диджитализации хлебопекарных и кондитерских предприятий актуальна как никогда, особенно в связи с уходом с рынка западных ПО. Интерес к автоматизированным информационным системам управления расте...
В России
«Хлебнаш» займется непрерывными улучшениями
В марте предприятие отобрали для участия в национальном проекте «Повышение производительности труда»....
Хлебности
1 фото
Зампред правительства Никитин будет выводить рязанский хлебозавод № 3 из кризиса
Чиновник провел заседание с администрацией и работниками предприятия....
Личное мнение
Камиль Магомедов: «У нас ментально не принято платить за отечественный продукт достойную цену»
Кризис становится триггером для вопросов, «тлеющих» в отрасли не один год. Российское машиностроение и его возможности по импортозамещению, консолидация, выставочная активность — в эпицентре дискуссии...
В России
Нацпроект в помощь
Выручка отраслевых предприятий-участников нацпроекта по производительности труда достигла 61 млрд рублей по итогам прошлого года. ...
В России
Незаметные потери — заметный результат: как работает бережливое производство на хлебозаводе
Ржавый замок на складе приводит к потере 11 рабочих смен в год. Экономия в 7 минут на замесе одной партии теста добавляет производству 420 килограммов теста в смену. Пересмотр рабочих графиков помогае...
Хлебности
Новый завод «Карат плюс» в Петербурге организуют по японской производственной системе
Компания планирует открыть завод на севере Петербурга на месте зданий, принадлежавших PepsiCo. Запуск ожидается в 2024 году....
Менеджмент и маркетинг
Эффективное производство - ключ к успеху предприятия
Как снизить потери и высвободить ресурсы для развития предприятия? Можно ли добиться заметного результата небольшими улучшениями? Написали о том, что хлебопекарные и кондитерские предприятия могут поч...
Лента
Эффективное производство на хлебозаводе
Как работает нацпроект на реальных предприятиях отрасли и станет ли производительность труда “новой религией” российского хлебопечения?...
Гид: Хлебник

Медиа про хлеб и тех, кто его делает

editor@ohlebe.ru
  • о нас
  • поиск
  • 🪙поддержать
  • предложить публикацию
  • правила сервиса
  • политика конфиденциальности

© 2025 | Редакция OHLEBE.ru не всегда разделяет мнение авторов.

При использовании материалов с сайта указание на источник и гиперссылка на ohlebe.ru обязательны. Сетевое издание Ohlebe.

Лицензия ЭЛ № ФС 77 - 81895 от 24.09.2021. Главный редактор Геращенко Юлия Александровна, ООО "Охлебе", e-mail: editor@ohlebe.ru +79626866042

Telegram OHLEBE

↑ наверх